Encina (Quercus ilex): Árbol de hoja perenne, abundante en la Península Ibérica (excepto zonas de montaña) y que junto al alcornoque es la base de la dehesa Extremeña,  con la consabida producción de bellotas. Resistente, longevo y por lo tanto de crecimiento lento. Madera de mucha calidad empleada (entre otros usos) para la elaboración de picón (carbón vegetal).

Alcornoque (Quercus suber): Árbol destacable en muchos sentidos, siendo importantísimo su producción de corcho y bellotas, alimento de muchas especies animales, sedentarias o temporales. Refugio y "hogar" de aves. ¡Una joya de la naturaleza!

Escoba blanca (Cytisus multiflorus): Muy resistente y persistente por lo que para "eliminarla" es necesario arrancarla de raíz. Las ramas, retorcidas (vencejo) se pueden usar para pequeñas sujeciones, tipo cuerda.

                      flor de escoba blanca

Brezo (Erica australis): Planta de flores rosa-rojo suave, muy tupidas. Presente en tierras casi "desnudas" y secas (en verano).

Carquesa (Pterospartum tridentatum): Planta leñosa de flores amarillas, localizable junto al brezo. Utilizada para chamuscar el cerdo de la matanza.

Olivo (Olea europaea): Árbol muy longevo, resistente y adaptable, presente en la zona mediterránea y por lo tanto en la Península Ibérica. Su fruto, la oliva o aceituna, produce un aceite de máxima calidad.

Madroño (Arbutus unedo): Árbol de pequeñas dimensiones. Una de las plantas más resistentes a la sequía y que después de un incendio rebrota con ímpetu de la raíz.

Cantueso (Lavandula stoechas): Planta muy olorosa, flores color morado. Preferentemente en tierras ácidas. Crece sin dificultad en zonas pobres y secas.

                                 Flor de cantueso

Jara pringosa (Cistus ladanifer): Planta que llega a ser invasiva. Muy resistente a la sequía y después de un incendio nacen innumerables nuevas plantas (de las semillas) que rápidamente "colonizan" el terreno arrasado. Apropiada para elaborar picón (carbón vegetal) y para el fuego del hogar, esencialmente la raíz (arregón). Flores blancas con manchas oscuras. Es muy pegajosa y pringosa.

                                Flor de jara pringosa

Torvisco (Daphne gnidium): Frecuente en cualquier sitio junto a la jara, escoba, etc. Las tiras de "piel" verde, dada su resistencia, se pueden usar perfectamente para atar.

Romero (Rosmarinus officinalis): Planta muy resistente aunque no soporta el encharcamiento ni el exceso de riego y por lo tanto requiere suelo permeable. Olorosa y muy visitada por los insectos. Decorativa, sirve para formar setos y aguanta bien la poda. En sitio adecuado puede tomar el tamaño de un arbusto.

Escobón morisco (Cytisus striatus): Junto a la escoba blanca, de mayor tamaño que esta y con floración más tardía de color amarillo.

Piruétano (Pyrus bourgaeana): Arbusto de la familia del peral que puede servir de patrón para injerto dada su resistencia. Crece junto a encina, alcornoque, monte bajo, etc.

Chumbera (Opuntia ficus-indica): Planta crasa o cactus natural de México pero aclimatada en zonas cálidas de la Península Ibérica. No necesita cuidados pero requiere buen drenaje. Fácil de reproducir mediante una "hoja". El fruto (higo chumbo) es comestible. 

Falsa acacia (Robinia pseuacacia): Árbol originario de América del Norte de talla mediana-alta en buenas condiciones.Flores blancas en grandes ramilletes. Frecuente en los bordes de las carreteras y de rápido crecimiento.

Espino blanco (Crataegus monogyna): Arbusto de bella floración blanca. Su hábitat más frecuente es en zonas relativamente umbrías-húmedas aunque se le puede encontrar en lugares menos apropiados pues resiste bien la época estival.

Pita (Agave Americana): Natural de México. Muy resistente a la falta de agua y adaptable a todo tipo de suelo. Hojas con pinchos en los lados distribuidos en forma de sierra, terminadas en su extremo con uno de grandes dimensiones y punzante. Existen diferentes variedades.

                           Flor de manzanilla loca.

Flor de oro (Chrysanthemum segetum): Abundante en primavera en prados, bordes de caminos, tierras sin cultivar, etc. Forma "alfombras" de un bello color amarillo.

                        Flor de flor de oro.

Almez (Celtis australis): Bello árbol ornamental, resistente y longevo Madera de buena calidad, flexible y por lo tanto apta para muchos usos. 

Castaño (Castanea sativa): Arbol de grandes dimensiones en condiciones optimas de humedad y suelo, longevo, madera muy apreciada. El fruto (castaña) se consume de varias formas.

                       Espigas (flor) de castaño.

Rebollo (Quercus Pyrenaica): Arbol de hoja caduca, más pequeño que otros robles. Ramificado desde muy abajo y con tronco irregular. Rebrota abundantemente después de un incendio. Buen combustible.